Šampanieša kokteilis ir Starptautiskās Bāru asociācijas oficiālais kokteilis. Visas sastāvdaļas, izņemot garnējumu un cukura kubiciņus, ir alkoholiskas, līdz ar to dzērienam ir ļoti stipra garša un aromāts.
Sastāvdaļas 1 porcijai:
- 1 cukura kubiņš
- ½ tējk. Angostura bitters
- 30ml brendijs vai konjaks
- Šampanietis
- Apelsīna šķēle
- Kokteiļķirsis
Pagatavošana:
- Šampanieša glāzes apakšā noliec 1 cukura kubiciņu.
- Pielej Angostura bitters un gaidi, lai cukurs izšķīst.
- Pievieno brendiju/konjaku.
- Lēnām piepildi glāzi ar šampanieti.
Lejot šampanieti, turi glāzi ieslīpi. - Garnē ar apelsīna šķēlīti un kokteiļķirsi.
- Pasniedz un izbaudi!
